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春のおすすめ純米吟醸 酒未来 蔵出ししました。


春のおすすめ純米吟醸「酒未来」を蔵出し致しました。
今年も金沢酵母を使用し、爽やかで穏やかな香りと瑞々しい山中の仕込水(甘露水)を表現する事が出来ました。
ラベルの酒米のイラストはハナ・カーシュナーさんが明るい未来を願って描いてくれました。
本年度の純米吟醸「酒未来」は、4月蔵出しの透明タイプ(瓶燗1回火入れ)と6月迄瓶内2次発酵させたおりがらみ生タイプ(微発泡性)の2種類ご用意させていただきました。
透明タイプは1.8Lと720ml、おりがらみ生タイプは720mlのみとなります。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

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