獅子の里では珍しく、生原酒の蔵出しを始めました。
生き生きとした香味の膨らみと切れ味に勢いがある、メリハリのある超辛食中酒です。
お料理の脂分をきれいに洗い流してくれます。
生が美味しい期間（5月中旬頃迄）限定・数量限定となっております。
是非1度お試し下さい。

原料米　八反錦（広島県産）
精米歩合　65％
日本酒度　＋9
アルコール分　18度
酸度　1.8
アミノ酸度　1.2
使用酵母　熊本酵母（熊本醸造研究所）

食マッチ　焼鳥・焼魚・焼肉等のジューシーでスモーキーなお料理に良く合います