獅子の里のスパークリング鮮は25年前、新鮮な香味を甦らせるために瓶内2次発酵させたのがきっかけで生まれました。
当時スパークリング日本酒の製法は確立されておらず、神様からのご褒美でした。

ナチュラルなきめ細やかな泡がやわらかく溶けてくれます。パスタやピザやフレンチにとても良く合います。
またパンとチーズのシンプルな組み合わせもおすすめです。

＊写真はリニューアル前のラベル・ボトルです。