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Other 2021/01/31

節分・恵方巻には超辛純米酒


今年の節分は2月2日です。いつもは2月3日ですが、今年は124年ぶりに2月2日になるそうです。
また今年の恵方は南南東です。
超辛純米酒は酢飯に良く合うと云われ、お寿司屋さんでお取り扱い頂いております。
そんな理由で恵方巻に超辛純米酒を合わせてみてはいかがでしょうか?
ラベルも鬼ラベルですので、そのまま節分の豆まきではボトルが鬼の役目を果たしてくれます。
冷やでも燗でも幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
先ずはご提案申し上げます。

原料米 石川門
精米歩合 65%
日本酒度 +9
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3
アルコール度数 15度
使用酵母 熊本酵母

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